四川豆花飯荘

最近無性に辛い料理が食べたくなったので、新丸ビルにある、四川豆花飯荘へ行ってきました。
よく、八宝茶の茶芸でTVで見るお店ですが、それ以上にお料理が素晴らしかったです。

お店はなかなか落ち着いた雰囲気で、たぶん子連れファミリーの席は決まっている感じです。

お料理は、四川料理ということで、やっぱりとっても辛いです。
重慶よだれ鶏

たぶん、こちらの看板メニューの前菜です。鶏は全く臭みがなく、かなり柔らかく仕上がっていて、なかなか他ではお目にかかれない味でした。絶品と呼べる1品でした。

何か忘れてしまった・・・。


車海老の重慶とうがらし炒め

こちらの看板メニューの一つです。車海老自体は6匹くらいしかないっていなくて、しかもトウガラシの辛みというより風味が楽しめるお料理でした。ただ、山椒がとてもきつくて、粒で入っているから、あたると大変！って感じでした。

鶏肉の重慶とうがらし炒め

これは、小さい鶏の唐揚げを専用のお箸で探しながら頂くお料理です。お味もさることながら、宝探しのようで楽しかったです。


ナマコのしょうゆ煮込み

これはいつ食べてもはずせません。ただ、今までのお食事の辛さでかなりしたがマヒしていて、辛くないだけでおいしい～って感じられてしまい残念でした。

麻婆豆腐

お酒のおつまみというよりは、ご飯が欲しくなる本格派の味です。

ぴぃちゃんが食べれる物がないので、餃子を頼みました。


サーブしてくれる人が羽をテーブルの上で割ってから「どうぞ」と勧めてくれたのですが、羽が全く割れていない状態で持ってきてくれます。
今まで見たなかで、最も美しい餃子でした。

久しぶりの贅沢でした。
幸せ～。

<a href="http://r.gnavi.co.jp/a634267/" target="_blank" title="四川豆花飯荘 東京店 〜新丸ビル〜">四川豆花飯荘 東京店 〜新丸ビル〜</a><br />[四川料理]<br /><a href="http://r.gnavi.co.jp/a634267/" target="_blank" title="四川豆花飯荘 東京店 〜新丸ビル〜"><img src="http://r.gnavi.co.jp/a634267/img/a634267t.jpg" alt="四川豆花飯荘 東京店 〜新丸ビル〜" title="四川豆花飯荘 東京店 〜新丸ビル〜" /></a><br />ＪＲ東京駅 丸ノ内口 徒歩2分<br />〒100-6506 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F（<a href="http://r.gnavi.co.jp/a634267/map/" title="四川豆花飯荘 東京店 〜新丸ビル〜の地図" target="_blank">地図</a>）<br /><a href="http://r.gnavi.co.jp/a634267/" target="_blank" title="四川豆花飯荘 東京店 〜新丸ビル〜">ぐるなびで 四川豆花飯荘 東京店 〜新丸ビル〜 の詳細情報を見る</a><br />※2011年6月2日現在の情報です<br /><img src="http://parts.gnavi.co.jp/petaguru/g.png" alt="ぐるなび" title="ぐるなび" /><a href="http://www.gnavi.co.jp/" target="_blank" title="ぐるなび">ぐるなび</a><br />

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コメント 2

ホント、美しい。
中華料理のナマコか。懐かしいわ。菜々子を妊娠したとき以来食べてないわ。
うちはいつになったらこのようなお料理が食べられるかなあ～。
まあ、自分が選んだ道だけれど。
by 彩の風 (2010-11-01 14:47) 

>彩の風ちゃん

コメントありがとう。
本当に無性においしい中華が食べたくなったのよ。
なかなか中華って食べれないし。
ナマコとアワビの煮込み、最高でした。
中華料理は、お金とお味が比例すると思うわ～。
by miki (2010-11-21 21:33)